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新聞動態(tài)

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淺析凍干機(jī)的溫度驗證的重要性
淺析凍干機(jī)的溫度驗證的重要性

       凍干機(jī)在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。在其使用過程中,為保證物料中的冰不溶化而直接汽化(升華),并不斷移走汽體,保證升華正常進(jìn)行,必須使凍干機(jī)內(nèi)真空度低于某一溫度下冰的飽和蒸汽壓(610pa以下)。其采用冷阱是為了捕捉水汽,降低真空泵的負(fù)荷,設(shè)計合理的冷阱基本不會導(dǎo)致真空泵失效,能耗也低,不過對制冷系統(tǒng)、冷阱的設(shè)計要求較嚴(yán)。  溫度驗證是凍干機(jī)設(shè)備驗證的一個非常重要的部分。通過驗證可以對產(chǎn)品的工藝

2020-11- 18
  • 如何使用凍干機(jī)的真空泵才能發(fā)揮出其較大作用?
    如何使用凍干機(jī)的真空泵才能發(fā)揮出其較大作用? 2020-11- 16

           凍干機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用升華原理,使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分不經(jīng)過冰的融化直接以冰態(tài)升華為水蒸氣而除去,從而獲得干燥制品的技術(shù)。實踐表明,真空冷凍干燥脫水技術(shù)是一項適用于果蔬、肉類、水產(chǎn)、藥品的護(hù)色、保鮮、保質(zhì)及保持營養(yǎng)成分的高新加工技術(shù)?! ∮捎谡婵绽鋬龈稍锸窃诘蜏?、高真空狀態(tài)下進(jìn)行,物料中的水分直接從固態(tài)升華為氣態(tài),因而可以大限度地保持被干物料的細(xì)胞活性以及被干物料的色、香、味、形和營養(yǎng)成分,而且復(fù)水性能好。凍干食品則是采用現(xiàn)代脫水技術(shù)與

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  • 如何準(zhǔn)確測量凍干機(jī)的隔板控溫精度?
    如何準(zhǔn)確測量凍干機(jī)的隔板控溫精度? 2020-11- 13

           在凍干機(jī)的使用過程中,考慮制藥中的凍干技術(shù)時,令人關(guān)注的是如何按照關(guān)鍵質(zhì)量要求,生產(chǎn)出的產(chǎn)品具有很好的一致性,這就需要確保生產(chǎn)過程的一致性.對于凍干機(jī),除了測試合格獨立的和可控的變量外,還要測試隔板入口溫度,腔室壓力,時間等。  常見的做法是對凍干工藝進(jìn)行工藝驗證(PQ)。進(jìn)行具體的產(chǎn)品PQ前,要在工廠確認(rèn)凍干機(jī)性能,一旦安裝到位,作為調(diào)試的一部分,還要再次進(jìn)行操作驗證(OQ)。驗證應(yīng)確保關(guān)鍵工藝參數(shù)按規(guī)定在允許誤差范圍內(nèi)運行。對于凍干機(jī),除

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  • 凍干機(jī)的凍干藥物出現(xiàn)起泡現(xiàn)象如何正確解決?
    凍干機(jī)的凍干藥物出現(xiàn)起泡現(xiàn)象如何正確解決? 2020-11- 11

          凍干機(jī)整機(jī)結(jié)構(gòu)小巧、簡易適用、靈活性強(qiáng),可用于高校學(xué)院、科研實驗室等多種應(yīng)用場合,能夠滿足大多數(shù)實驗室凍干需求以及產(chǎn)品工藝的摸索。許多凍干機(jī)的凍干藥物都是出現(xiàn)出泡的現(xiàn)象,下面我們來分析一下根本原因及解決方法?! ?.凍潔不堅固  2.沒有把握好原材料的特性  3.真空泵沒有操縱好  4.加溫的程序流程出現(xiàn)難題  5.被凍干物塊表層構(gòu)造密實度,干躁時內(nèi)部汽體排出來時引發(fā)。  6.預(yù)凍沒有凍好引發(fā),在預(yù)凍好的狀況下真空泵操縱不太好不容易出泡,而加溫太快會造成

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  • 凍干機(jī)出現(xiàn)分層現(xiàn)象?試試這樣做
    凍干機(jī)出現(xiàn)分層現(xiàn)象?試試這樣做 2020-11- 9

           隨著生物技術(shù)的高速發(fā)展,多肽蛋白質(zhì)類藥物不斷涌現(xiàn),凍干機(jī)可應(yīng)用于臨床的多肽、蛋白酶、激素、疫苗、細(xì)胞生長因子及單克隆抗體等成為開發(fā)重點。其主要由干燥箱、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、冷阱系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、加蓋系統(tǒng)、自動控制系統(tǒng)等幾大部分組成。此外,大中型凍干機(jī)還常有蒸氣滅菌系統(tǒng)(SIP)、在位清洗系統(tǒng)(CIP)。在凍干機(jī)的使用過程中,有時會出現(xiàn)凍干分層,下面我們來仔細(xì)分析一下。  凍干分層的現(xiàn)象:  凍干分層后,下層萎縮。或者整個制品萎縮。一部分產(chǎn)品凍的

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  • 如何在保質(zhì)的情況下縮短凍干機(jī)的凍干時間?
    如何在保質(zhì)的情況下縮短凍干機(jī)的凍干時間? 2020-11- 6

           凍干機(jī)的真空冷凍干燥技術(shù)起源于19世紀(jì)20年代,在后面的20年中取得了長足進(jìn)展。進(jìn)入21世紀(jì),真空凍干技術(shù)憑借其它干燥方法無法比擬的優(yōu)點,越來越受到人們的青睞,除了在醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用外,其應(yīng)用規(guī)模和領(lǐng)域還在不斷擴(kuò)大中?! ∪绾卧诒WC產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,提高寒凍干燥效率,縮短干燥時間,節(jié)約能源將是凍干機(jī)行業(yè)發(fā)展的目標(biāo)?! 龈傻纳A過程中雖然擱板和制品溫度有很大差距,但由于板溫、凝結(jié)器溫度和真空溫度基本不變

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  • 凍干機(jī)的真空測量單位普及
    凍干機(jī)的真空測量單位普及 2020-11- 4

           凍干機(jī)的真空狀態(tài)是指沒有氣體的空間狀態(tài),但實際是不存在的這樣的真空的環(huán)境的。所以我們一般說的真空是指1D的空間內(nèi),壓力低于氣體狀態(tài),也說該空間內(nèi)氣體分子數(shù)的密度低于該地區(qū)壓的氣體分子數(shù)密度?! 〔煌恼婵諣顟B(tài),是空間具有不同的分子數(shù)密度,例如在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)(STP:即度時,11325Pa)氣體的分子數(shù)密度為2.687*1/25m/-3,而在真空密度為1*1/-4Pa時,氣體的分子數(shù)密度只有2.65*1/16m/-3?! 龈蓹C(jī)的真空測量單位:  

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  • 為了更好地使用凍干機(jī),用戶需掌握這些知識
    為了更好地使用凍干機(jī),用戶需掌握這些知識 2020-11- 2

           凍干機(jī)的使用相對常規(guī)的凍干方法,許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在,原來溶于水中的無機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時,溶于水中的溶解物質(zhì)就析出。這避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象?! 龈蓹C(jī)主要由控制系統(tǒng)、

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  • 凍干機(jī)調(diào)溫經(jīng)驗分享,新手值得借鑒
    凍干機(jī)調(diào)溫經(jīng)驗分享,新手值得借鑒 2020-10- 31

           凍干機(jī)的凍干技術(shù)在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。在使用是要根據(jù)具體的食品,調(diào)到適合的溫度,但是要注意以下事項:  1.為在制冷緊縮機(jī)冷量充裕的前提下,在給食品凍干機(jī)前箱供冷的制冷系統(tǒng)管路周圍添加一條能供給恰當(dāng)冷量的制冷支路來滿足調(diào)溫時的冷量需求;  2.一同由于調(diào)溫時,制冷緊縮機(jī)是在給兩個不同蒸發(fā)溫度的蒸發(fā)器供冷,工況的差異可能會因膨脹閥操控的滯后對制冷緊縮機(jī)發(fā)生較大的沖擊,嚴(yán)峻時可能會導(dǎo)致制冷緊

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  • 切記不可大意!安全操作凍干機(jī)氣化過氧化氫滅菌
    切記不可大意!安全操作凍干機(jī)氣化過氧化氫滅菌 2020-9- 28

           凍干機(jī)的氣化過氧化氫滅菌,VHP滅菌是指對凍干機(jī)采用氣化過氧化氫滅菌,導(dǎo)致菌體細(xì)胞成分(包括脂類、蛋白質(zhì)、DNA)改變而達(dá)到滅菌的目的。為了讓大家能安全進(jìn)行氣化過氧化氫滅菌,下面我們來仔細(xì)介紹一下其滅菌步驟?! 龈蓹C(jī)的氣化過氧化氫滅菌步驟:  1.在CIP結(jié)束之后要對凍干機(jī)進(jìn)行VHP滅菌,使凍干箱體達(dá)到潔凈干燥無菌的要求?! ?.確認(rèn)過氧化氫盛裝瓶內(nèi)有足量的過氧化氫溶液(H2O2含量:50%),且在有效期內(nèi)?! ?.VHP滅菌相關(guān)數(shù)據(jù)如下:

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